創業明治四年。
磐田見付の地に店を構え
「美味しいきんつばで多くの方に
喜んでいただきたい」という
変わらぬ想いを
代々、受け継いでまいりました。
又一庵の名に込めた意は、
「またひとつ食べたい」と
その一言をいただくための
技を尽くし、心を尽くす我々の志。
今日もまたひとつ、想いを込めて
手焼きにこだわり
きんつばを焼き上げます。
Brand.01又一庵
- 100年余りにわたり、受けついできた味。
- 創業明治四年。代々受け継がれている伝統の「又一庵」ブランド。
「またひとつ、食べたい」その一⾔をいただくため、変わらぬ思いでお菓⼦づくりの伝統を守り続けています。
Brand.02MATAICHI KINTSUBA
- キンツバの可愛いかたち。
キンツバのうれしい味わい - きんつばの美味しさを、あんこのやさしい甘さを、もっと沢山の方々に味わってもらいたくて。きんつば菓⼦職人が大切に受け継いできた“あんこ”を使い、和と洋をマリアージュさせた独創的な“和スイーツ”を展開する新ブランド。
Brand.03マタイッコタベタイカフェ
- 「またいっこ食べたい。」
子どもも大人も思わずそう言いたくなる新しいきんつばスイーツを。 - きんつばを、もっと新しく、もっと気軽に味わってほしいという想いを込めて、自慢の「きんつば」と最新スイーツを融合させた、新感覚の“きんつばスイーツ“を提供するスイーツカフェをつくりました。
